BARCELONA

BARCELONA
Barcelona es bona si la bossa sona, tan si sona com si no Barcelona es bona

martes, 25 de junio de 2013

CAMPIONAT D'ESPANYA D'ATLETISME JUVENIL


Amb tornat a Barcelona amb una bona marca als campionats d'Espanya d'atletisme juvenil a Durango, amb 100 i 200 m. llisos, el decim i nove lloc, per un noi que porta 5 meses no està malament, Felicitats campiò i segueix així.

Durango´: una ciutat plena d'encant:

Bilbao : mes que el Guggenhein una ciutat que competeix amb les grans ciutats europeas en qualitat i modernitat.
Guggenhein dissenyat per Frank O.Gehry e inagurat el 18 d'octubre de 1997, amb la seva aranya gegant "Mamà" dissenyada per Louise Bourgeois que saluda al visitant del museo.


Guernika : un record del passat i present .


martes, 18 de junio de 2013

FLORES EN LA COCINA

Los pétalos de rosa,de flor de naranjo o de jazmín eran habituales ingredientes en la cocina andalucí. Se utilizaban para aportar aroma y notas de sabor muy características. La tradición culinaria ha mantenido el uso de las flores como ingrediente,flor de calabaza y calabacin  principalmente ,rebozadas o fritas.
Si vas a usar flores como ingredientes para tus platos y consumirlas,ten en cuenta que no todas son comestibles. Las flores que podemos adquirir en una floristería, se someten a un proceso de conservación para exclusivo uso decorativo. Las flores silvestres pueden  contener residuos nocivos para la salud. Si vas a cocinar con flores,asegúrate bien de que sean comestibles.
Tus ensaladas quedaran más frescas con rosas o crisantemos.Estos tipos de flores combinaran con tus ingredientes preferidos para preparar una ensalada más original. Tus platos de carne adquirirán más aroma si los acompañas con plantas aromáticas como lavanda.
Si quieres preparar un postre realmente sorprendente utiliza violetas.Puedes utilizarlas o incorporarlas como ingrediente adicional a tus cremas preferidad.





 

lunes, 3 de junio de 2013

UN CAP DE SETMANA INTENS



No m'agrada parlar molt de les meves coses,però l'orgull de ser àvia em fa  possar aquesta entrada per felicitar al meu estimat nét que amb el seu esforç ha pogut aconseguir un del seus objetius somiats,aconseguir una medalla en l'esport que més li agrada, l'atletisme.
Aquet cap de setmana en els Campionats de Catalunya Juvenils ha aconseguit la medalla de bronze en el 100 m llisos y un altra en els relleus de 100 m, i ha quedat el primer en els 200 m, un somni que se li ha fet realitat. Moltes felicitats.
Ara  als Campinonats d'Espanya que es celebraran a Durango els dies 22 i 23 de juny.  Et desitjo el millor i pensa que " SI HO POTS SOMIAR ,HO POST FER".





miércoles, 29 de mayo de 2013

IGOR STRAVINSKY






"LA CONSAGRACION DE LA PRIMAVERA"COMPLEIX 100 ANYS
El mundo de la música celebra el Centenario del estreno de esta obra maestra compuesta por Igor Stravinsky que marcó un hito en el siglo XX.

"Temo que "La Consagración de la Primavera" repugne incluso a los que hasta ahora me han manifestado su simpatia" .Con estas palabras publicadas la víspera del estreno de la obra en París, Stravinsky quería preparar a la audencia al cambio musical drástico que presentaría aquel 29 de mayo de 1913.
Ese día , el Teatro de los Campos Elíseos de París reunía a la crema y nata de la sociedad parisina,en la presentación del nuevo número de los "Ballets Rusos" compuesto por Stravinsky,uno de los músicos más en boga del momento .Pero ese dia Stravinsky sorprendió con esta obra maestra,"La Consagración de la Primavera",una de las más trascendentales de la música y de la danza. Ballet en dos actos coreografiado por Vaslav Nijisnki y basado en la Rusia pagana. Se vieron allí bailarines adorando a la Tierra y a la primavera,en un rito místico que provocó el estupor de la sala.
De hecho "La Consagración de la Primavera" pasó a la historia como uno de los escándalos más terribles de la historia de la música .
Stranvinsky rompió con la tradición clásica  al utilizar una rítmica muy compleja y totalmente inhabitual para la época. Pero también introdujo una complicada armonía . De hecho el compositor ruso estableció las bases de lo que después fue el dodecafonismo y las tonalidades libres. Nada de esto tenía lógica dentro del sistema al que estaba acostumbrada la gente,e incluso resultaba desagradable .
Las innovaciones en la armonía, los ritmos ,la coreografía en "La consagración de la primavera" provocaron el día  de su estreno gritos de rechazo en el público que asistía a la primera representación.
El estreno de esta obra fue un verdadero escándalo. El público abucheó tanto que los bailarines no escuchaban la música . Stravinsky que se encontraba en la sala,debió subir al escenario para marcar el tempo.Pero este incidente hoy es irrelevante .Lo importante fue esta nueva música compuesta por Stravinsky y el tipo de ballet que se hizo desde entonces.
A pesar de este estreno calamitoso,"La consagración de la primavera" se impuso con el pasar de los años como una de las obras más extraordinarias y fascinantes jamás compuestas,la cual ha inspirado a numerosos artistas.
 

martes, 28 de mayo de 2013

MUSICA


Como ya sabeis una de mis aficiones favoritas es la música y hoy he tenido la suerte de poder asistir a un concierto de la banda University of Notre Dame al Palau de la Mùsica, ha sido fabuloso su interpretación,tanto que han tenido que repetir  tres piezas al final con toda la sala puesta en pie aplaudiéndo.
Para que sepais un poco de la historia de esta banda pongo el programa junto a una foto que he podido sacar al final de la actuación que aunque no es muy buena siempre servirá de recuerdo.



lunes, 27 de mayo de 2013

POEMA DE NIKOS KAVADIAS

CREU DEL SUD                                    A Giorgos Theotakàs

L'aigua rebullia amb el garbí.
Inclinats tots dos damunt la carta,
en vas dir,miram-me,que altres aigües
solcaries ans del mes d'abril.

Tatuatge com de coolie al pit:
crema'l tant com vulguis,no s'esborra.
Vas emar-la -almenys ho feien correr-
per un ram de febres atuït.

Fas la guàrdia arran d'un cap pelat
i els estais la Creu del Sud componen.
El corall del komboloi amoixes,
mastegant grans de cafè amargant.

L'Alfa del Centaure vaig caçar,
dins la fosca nit, amb l'astrolabi.
Em vas dir -la veu no eixint del llavis-:
"Dels estels del Sud t'has de guardar".

Sota el mateix sel,un temps abans,
vas seguir ,tres mesos sense pausa
-el pilot deixant-te la mulata-,
tot un curs nocturn de navegar.

En uns magatzems de Nossi-Bé
vas quedar-te el ganivet-dos xilings-,
just al pic de l'hora del migdia 
fulgurà com far,com un llampec.

A les costes d'Africa, en l'abis,
fa no sé quants anys,ja,que hi reposes.
Ara, tu, dels fars no te'n recordes
ni , el diumenge ,és clar, del bon pastis.

Boira,1947     
           

jueves, 23 de mayo de 2013

CROQUETES DE CIGRONS AMB SÈSAMO


Els cigrons destaquen entre els llegums tradicionals per la seva aportació d'hidrats de carboni d'absorció lenta.Són els més recomanables,ja que produeixen una assimilació gradual de glucosa,un fet que evita el desequilibri dels nivells de sucre en la sang.

Ingresients:
1 pot de cigrons cuits
1 gra d'all
1 ou
100 g. de sèsam
1 cullerada d'oli d'oliva 
sal.

Elaboració:
Posar el cigrons en un bol i afegir-li l'ou,l'all picat,l'oli i dos pessics de sal. Batre bé fins aconseguir una barreja espessa per fer les croquetes.
Agafar massa amb un cullera sopera i fer-ne croquetes amb les mans i arrebossar-les amb sèsam.
Un cop fetes les croquetes fregirles en oli ben calent.També es poden fer al forn a 120 ºC i anarles girant fins que estiguin durades.

Una recepta molt sensilla i barata