BARCELONA

BARCELONA
Barcelona es bona si la bossa sona, tan si sona com si no Barcelona es bona

jueves, 18 de junio de 2020

CONFINADOS

Hola amigos:

Tengo abandonado el blog desde la Navidad y es imperdonable pero desde que tenemos el movil que lo hace todo este medio se ha quedado paralizado ,
Espero y deseo que todos esteis bien y que este dichoso virus pase pronto y nos deje disfrutar de nuestra sencilla vida .
Desde aqui quisiera dar las grácias a todos los sanitarios,médicos/cas,enfermeras/os , y a todo el personal de los hospitales que de una manera u otra han velado por que todos los enfermos fueran bien atendidos exponiendo su vida si ha sido necesario . 
También mi agradecimiento para todo los trabajadores que con su esfuerzo no nos ha faltado de nada durante el confinamiento. 
Y para las familias que han perdido a muchos seres queridos mis más sentidas condolencias para sobrellevar tan tristes pérdidas.
Para todos un fuerte abrazo y cuidaros mucho. 



jueves, 7 de noviembre de 2019

LA CASTANYA

Acaben de passar la castanyada i us vui documentar una mica sobre els beneficis d'aquet fruit sec.


Les castanyes,encara que es considerin un fruit sec,tenen un parentesc amb el cereals a causa de la seva composició nutricional. Què ens aporten?
Ajuden al bon funcionament del sistema nerviós .Les vitamines del grupo B són les principals que hi contribueixen.
Ossos i dents fortes gràcies al fòsfor,el calci i el magnesi que posseeixen.
Ès un aliment saciant per la fibra i el hidrats de carboni.

Nutrició tardorenca per després de l'estiu.Qué en ve de gust?Alguna cosa no tan freda com el mesos anteriors,per suposat. A més dels bolets,un dels aliments més populars de la temporada són les castanyas,un clàssic de la festivitat de Tots Sants . No en va pobles i ciutats s'omplen de paradetes que desprenen calor i aroma.



miércoles, 23 de octubre de 2019

MES QUE LLETRES

LA LECTURA 

Podriem considerar la lectura un hàbit quotidià que aprenem des de petits. A través de lletres paràgrafs i significats ,el nostre univers més proper canvia. Més enllà de passar una bona estona llegint una novel-la ,aquest acte amaga altres beneficis i bondats que podem obtenir qualsevol tarda de pluja de tardor.
Enriquim el nostre vocabulari.
El nostre diccionari personal es veu beneficiat pel contacte amb l'univers literari. LLegir ens ayuda a guanyar vocabulari fins i tot a l'edad adulta.
Alimenta el nostre cervell.
LLegir afavoreix la capacitat de concentració ,estimula la nostra imaginació i contribueix a mantenir el cervell actiu.
També és un bon aliat per al descans :Abans de dormir deixem el mòbil i agafem un llibre , ens ayudarà a descansar millor.




jueves, 15 de agosto de 2019

POLLO AL CURRY

Tal como algunos me habeis pedido os paso esta receta como la preparo yo:
 
Ingredientes:
3 pechugas de pollo deshuesadas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
una cucharadita de curry en polvo
 "          "             de jenjibre
 "          "             de curcuma
Una pizca de canela
Una pizca de pimienta negra 
3 cucharadas de tomate frito
Un brik de nata para cocinar
Aceite
Sal
         PREPARACION:
En una sarten honda poner el aceite y sofreir los ajos y la cebolla ( que quede blanquita)  añadir todas las especies y mezclar  todo bien , a continuación añadiremos el pollo (previamente cortado a trocitos pequeños ) y lo sofreimos un poco . Se añade la nata,se mezcla todo y se deja cocer unos 8 minutos .

Yo lo sirvo acompañado con arroz blanco 




martes, 11 de junio de 2019

AMANIDAS

A la primavera,canviem els guisats per l'amanida i els aliments frescos.Guayem en lleugeresa i nutriens d'una forma rápida,gustosa i variada.I és que aquet plat sa i reconfortant repta la nostra imaginació amb múltiples possibilitats de condiments i combinacions. Us passo una idea,perqué en questió d'amanidas,hi ha vida més enllà de les de sempre.
Amanida de ruca,fruita i nous:(4persones)

300 gr. de ruca
2 taronges
2 pomes
40 gr.nous
20 gr. de formatge parmesá rallat
8 cullerades de suc de llimona
6 cullerades d'oli dóliva
sucre,sal i pebre acabat de moldra

Preparació
Netegem i escorrem les fulles de ruca.Agafen les taronges i les tallen en grills,en la mida ideal d'una mossegada.
Prenem les pomes i les trossegem a quarts sensa el cor i després  a  làmines primes. 
Per amanir-ho, barregem el suc de llimona i l'oli amb la sal,el pebre i una mica de sucre. Posem tots els ingredients en un bol d'amanida i ho amanim al gust . I per acabar, hi incorporem les nous i el formatge parmesà .

QUE VAGI DE GUST.


lunes, 29 de abril de 2019

QUI CANTA ELS MALS ESPANTA


El cant és una activitat que més o menys totes les persones hem fet en algun moment .A més de passar-ho bé amb companys o en  solitari,també guanyem altres tipus de beneficis practican-lo.
El cant es un exercici aeròbic.Per tan practicar-lo suposa l'estimulació del sistema circulatori, la feina dels músculs i l'entrenament dels pulmons .
Cantar suposa aprendre a fer respiracions més profundas i lentes,cosa que comporta que el ritme cardiac disminuexi .Aquet fet ajuda, al mateix temps, les personas amb asma ja que millora la funció pulmonar.
Cantar ens allibera de l'estrès, ens ajuda a dormir millor i a tonificar la zona muscular que s'activa quan modulem el cant a causa de la secreció d'oxitocines.
SEGREGUEM ENDORFINES 
ENS AJUDEN A MEMORITZAR
SOM MÉS FELIÇOS.