BARCELONA

BARCELONA
Barcelona es bona si la bossa sona,tan si sona com si no Barcelona es bona

martes, 24 de febrero de 2015

ROSALIA DE CASTRO


HOMENAJE


La gran poetisa gallega Rosalía de Castro nació el 24 de febrero de 1837 en Santiago de Compostela y falleció en Padrón (La Coruña) en1885, fue una gran escritora y una de las figuras más importante de las letras de su época.

 

jueves, 12 de febrero de 2015

DIJOUS GRAS


Avui es dijous gras o el dia de la truita. Amb aquet dia s'inicien les festes de Carnestotltes i també ens avisa que nomes queda un setmana pel dimecres de Cendra,que en anuncia la Cuaresma o el, que es el mateix ,que falten 40 dies per  la Setmana Santa.
També se li diu el dia de la truita perque antigament en un dia con avui, es feia unes "truites"amb farina i grasa o sagí de porc i era popular anar al camp a menjar-se-las .Avui dia aquets ingredients s'ha sustituit per ous ,i per aquet motiu és tan tradicional .
La tan famosa  botifarra d'ou  ,que es menja en dies con avui, es degusta sola ,amb pa,formant part d'entrepans o fins i tot en truita  .
La botifarres d'ou tradicionals i artesanes no tenen color groc,con les que solen comercializar ,sinó blanquinós o crema.

 

jueves, 5 de febrero de 2015

SIGNIFICADO DEL COLOR


 VIOLETA
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El violeta es el más singular y extravagante de los colores: Es el color del misterio,la seducción, la magía  y la melancolía, y simboliza lealtat,riqueza,lujo,ambición, pero también sensibilidad. Tiene que ver con lo emocional, por lo que se identifica con la templanza, la intuición, la lucidez y la reflexión
Al ser un color con propiedades sedantes, aporta calma y paz y ayuda a combatir los miedos. 



miércoles, 28 de enero de 2015

MANDARINAS

Para combatir los resfriados y gripes tan propios de los meses frios,nada mejor que consumir mandarinas,ya que su aporte en vitamina C.aunque menor que el de la naranja,es muy recomendable.
También es la fruta con mayor riqueza en vitamina A.un compuesto esencial para el buen estado de la vista. Tanto la vitamina C como la A  poseen una función antioxidante ,por lo que la mandarina tiene propiedades anticancerígenas.
Al consumirla como fruta fresca no se tiene que eliminar la parte blanca adherida a los gajos,pues en donde reside la mayor cantidad de pectina,para garantizar la ingesta de la fibra  que contiene,una sustancia que facilita el tránsito intestinal y la disminución de los niveles de colesterol.
Además de ser rica en agua proporciona un contenido equilibrado en potasio  y sodio,e incluye minerales como el calcio ,el hierro y el fósforo.
La temporada de mandarinas va desde septiembre hasta marzo o abril . Hay diferente variedades de sabones y aromas y la formar de consumirlas es  fresca como furta de postre,pero tambien se pueden hacer tartas ,sorbetes o helados .
Las clementinas,una variedad de mandarina,debe su nombre a Pierre Clément ,un cura que las cultivaba en el jardin argelino  del hospicio que regentaba.
De sabor dulce,jugosa y aromática, es una fruta de gran valor nutritivo y una de las que más gusta a los niños.


 

lunes, 26 de enero de 2015

SIGNIFICADO DEL COLOR


VERDE

El color verde está íntimamente relacionado con la naturaleza, la vida, la esperanza y la buena salud.  Se asocia al crecimiento y a la renovación, por lo que es ideal recurrir a él después de un trauma o una depresión.
Es un color refrescante que apacigua y tranquiliza, a la vez que aporta equilibrio y armonia.
Como dato anecdótico , es el color más facil de visualizar por el ojo humano.

sábado, 17 de enero de 2015

SIGNIFICADO DEL COLOR

AMARILLO

El amarillo es el color de la luz del sol, del optimismo y, como tal, genera calor,transmite vibraciones positivas y provoca el buen humor y la alegría.
Es un color que estimula la actividad mental y la creatividad, ya que realza la concentración y combate el cansancio.
Identificado con la juventud y la belleza es el color más dificil de visualizar por el ojo humano, por lo que puede saturar si se usa en exceso.

martes, 13 de enero de 2015

SIGNIFICADO DEL COLOR

AZUL


El azul es el más sobrio de los colores frios. Transmite frescura,calma,sensación de alejamiento e inmensidad,no en vano representa el cielo y el mar .
Entre sus propiedades, destaca su capacidad de abrir la mente y tener un efecto relajante que favorece la meditación y el sueño.
Simboliza la paz, la inteligencia, la armonía, la amistad, la confianza y también la felicidad y es el color preferido por la mayoría de la población.