4 patatas medianas nuevas
200 grs. de queso Roquefort
200 ml.de nata líquida
Lavar las patatas,pincharlas con un tenedor varias veces para que no revienten y colocarlas en un recipiente redondo , introducir en el microondas y conectar 14 minutos.
Poner en un cuenco el queso desmenuzado y la nata e introducir en el microondas durante 4 minutos ,cuando está batir y dejar reposar hasta que espese ligeramente.
Cortar las patatas por la mitad,colocándolas en una fuente y cubrir con la crema .Se pueden servir frias o calientes.
Patatas Rocafort |
5 comentarios:
Deu meu una pata cuita amb aquesta textura,i roquefort, mondieu, diu menjam , menjam....
Au amb el que m'agrada a mi el roquefort ho probo segur.
Hummmmmmmmmm!! que bones !! jo las faig sovint però las has provat amb una mica de quatre formatges per sobre?? Estan de muerte!!!
Petonets guapa
Bronca:
I per què no me les has fet mai??????????????????
Deric están bonísimas, ja te las faré un dia.
Besitos
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