Avui he fet peix al forn per menjar i ho estava preparan ( al poso amb la sal,l'oli i pebre ) i perque no s'enganxi a la safata li poso unes rodanxes molt fines de tomaquet i el peix damunt. Aixi no s'enganxa i li dona un altra gust més bó.
He pensat que aquet petit detall us pot interessar.
Ho acompanyo amb arrós blanc o puré de patatas.
Que vagi de gust.