AIKU

Mirall de cendra,
cap camí no es camina
dues vegades.

MANZANAS

Es uno de los frutos más populares y disponibles durante todo el año. Tradicionalmente se le conoce como "la fruta de la salud" ( una manzana al día aleja al médico de tu puerta).

Son ricas en pectina ( buen aliado contra el colesterol y la diabetes),aminoácidos,ácidos, azúcares,fibras,antiinflamatoria del aparato digestivo, gracias a la pectina es a la vez suave y astringente en caso de diarreas o colitis,diurético y depurativa, incluso anticatarral e hipotensora. Incluso el zumo de manzana se presenta como producto de belleza capaz de suavizar el cutis. Ayuda a quemar grasas.

La mayor parte de manzanas casi un 60% se consume en fresco , algunas variedades pueden consumirse todo el año ,otras desde abril hasta diciembre. Las más conocidas son: La Golden,Delicious,Starking,Reineta,Verde doncella,Fuji,etc.

Las más conocidas Golden y Red Delicious conservan su forma y rico sabor suave cuando está cocida al horno o cocinada. La piel es tan blanda y fina que puede comerse sin pelar (mejor las rojas para comer).Las mejores con las que están duras y no tienen partes blandas.

Se pueden mantener unas seis semanas en el frigorífico.

Para proteger las manzanas del corte de oxidación, se sumergen en una porción de jugo de fruta cítrica y tres partes de agua.

DIA DE LA MADRE

MI HUMILDE HOMENAJE VA EN ESTE DÍA A TI MADRE

¿Quien conoce su valor hasta que se pierde?

Porque me enseñó a aprender

Porque me enseñó a querer

Porque me enseñó a amar

Fue frágil como un cristal

i fuerte como un rosal.

CONGOJA

Por la calle me confundo entre una multitud de desconocidos
sus  pasos resuenan en mis oidos
con una uniformidad que embota los sentidos
y alivia mis temores;
y de repente,oyendo sus risas y sus suspiros,
escudriñando esas miríadas de ojos,
esta congoja que me abrasa
se enfria como ascua sobre la nieve.

HAIKU

Trenca el silenci
 la claror inesperada
 d'un raig de lluna.

VIROLAI

AQUET ÉS EL MEU REGAL PER A TOTES LES MONTSERRAT

FELICITATS

MARIA ISBERT

"A estas alturas lo único que sé es que la vida funciona como una tragicomedia maravillosa.

Se anda entre susto y susto entre muchas cosas bonitas".

Así era Maria Isbert una gran cómica de cine y teatro que se ha ido a sus 94 años sin poder celebrar sus bodas de platino con su profesión.