BARCELONA

BARCELONA
Barcelona es bona si la bossa sona, tan si sona com si no Barcelona es bona

jueves, 31 de octubre de 2013

TOTS SANTS

PANELLETS


Existeix diverses teories sobre l'origent dels panellets ,una de les quals apunta que va ser introduit pels àrabs que ells van importa l'atmella a Espanya .
Daltra banda es comenta que l'origent dels panellets és molt més local,que era un dolçs elaborat a nivel casolà i que s'oferia als feligresos a les iglésias el dia de Tots Sants.
Per Tots Sants els campaners havien de tocar a difunts tota la nit per tal que ningú no s'oblidés de resar per le ànimes del purgatori i pels fidels difunts . A la mitjanit tots els feligresos s'apropaven a l'església i compartien amb el campaner fruits secs,galetes ,dolços i vi dolç. Daquet origen se n'ha derivat "La Castanyada" en la qual es consumeixen aquets dolços anomenats panellets,les castanyas a la brasa,els bonitos i vi dolç. 
 

 QUE TINGUE MOLT BONA CASTANYADA.


4 comentarios:

joan gasull dijo...

Entre castanyes panallets i moniatos farem passar les penes. Bona castanyada

Montserrat Llagostera Vilaró dijo...

Hola Pakiba.
Ja he aprés una cosa nova.
No sabía d´on venía aquesta tradició.
Moltes gracies per compartir aquest Post.
I al tanto amb els empatxos. Petons, Montserrat

Manuel López Paz dijo...

:D. Nosotros también estamos asando castañas ;D

Besote guapa

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

que bien te han quedado PAkiba, yo no los como nunca, me empalagan mucho, pero es que no soy mucho de dulces, no obstante te han salido de diez!
Un beso