BARCELONA

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Barcelona es bona si la bossa sona, tan si sona com si no Barcelona es bona

jueves, 8 de noviembre de 2018

TARTA DE ZANAHORIA

En la Edad Media ,cuando el azucar blanco y la miel sólo estaban al alcance de las clases más pudientes y de los conventos, buscaron la zanahoria como endulzante alternativo.Así en el Reino Unido surgió la exquisita "carrot cake" ( la tarta de zanahoria).
Dicha tarta volvió a hacerse famosa en la Segunda Guerra Mundial debido al racionamiento de estos ingredientes.
Fue entonces cuando los emigrantes la llevaron a los Estados Unidos,convirtiéndola en uno de los postres más emblemáticos de la cocina norteamericana.

2 comentarios:

joan gasull dijo...

N he menjat moltes vegades i m agrada molt.

Manuel López Paz dijo...

Me gusta mucho.

Besote